Associació Alba
Àmbit: Lleida
Associació Alba
Av. Onze de Setembre, s/n - 25300 Tàrrega (Urgell) - Lleida
Antonia Rodríguez
973312221
info@aalba.cat
www.aalba.cat
El servei de cuina central s'encarrega de servir menjars a diferents col·lectius, principalment als menjadors escolars que gestiona el
servei de projectes educatius Quàlia, a les residències de l'entitat i
també dóna suport al restaurant i al càtering de El Gat del Rosal.
Serveix de mitjana uns 600 menús diaris.
La nostra cuina i instal·lacions estan equipades per a servir àpats tant en la línia calenta com en la línia freda, seguint les normatives sanitàries i els processos de control més estrictes. Tenim el Registre Sanitari Industrial de Cuina Central des del setembre de 2009.
Els pilars de la nostra cuina:
La nostra cuina es basa en la dieta mediterrània, gustosa, nutritiva i variada; Recolzem els petits productors del territori introduint, en la mesura del possible, productes artesans, ecològics i de proximitat; Cuinem amb baix contingut de greixos. Reduïm els fregits cuinant amb forns de convecció; Elaborem dietes i menús especials per a infants celíacs, amb al•lèrgies o intoleràncies; Qualitat i seguretat alimentària: tenim cura de la traçabilitat dels productes a partir d’un protocol que fa un seguiment del producte en tot el procés, des que arriba, fins que surt de la cuina. També en el cas de les dietes especials; Menús adaptats a les necessitats de cada persona. En funció de l’edat es van introduint nous sabors i textures, es serveixen menjars triturats o adaptats a les problemàtiques o situacions de les persones; Àpats festius per trencar rutines i treballar les tradicions culinàries del nostre territori
Icaria Iniciatives Socials, SAL
Àmbit: Internacional
Icària Arts Gràfiques
Pujades 77-79 1er pis - 08005 Barcelona (Barcelonès) - Barcelona
Maria José Pujol Rojo
933009738
933009782
mjpujol@icaria.biz
www.icariagraficas.com
ICARIA ARTS GRÀFIQUES OFEREIX ALS SEUS CLIENTS UNA AMPLIA GAMA DE SERVEIS:
- L’offset, que ens permet imprimir tot tipus de papereria, carpeteria, fulletons, catàlegs, pòsters, tant en paper, cartró o vinil.
- La tampografia, que permet la decoració d’objectes tridimensionals (tant industrials com publicitaris).
- La impressió digital ens permet imprimir gran i petit format des de carpeteria fins a grans cartells.
- Disseny gràfic, entenem el disseny com la creació d’una experiència associada a una organització, producte o servei,
quelcom més que un nom i un logotip.
- L’estampació tèxtil, (també en sistemes transfer) en la qual es poden imprimir fins a 6 colors en roba hospitalària,
laboral, de la llar, samarretes, xandalls.
- La serigrafia plana que inclou la impressió sobre cartró, plàstics, fustes i metalls.
- Merxandatge, li busquen el marxandatge a la mida del seu desig per originalitat, identificació i preu i li entreguem marcat per nosaltres mateixos.
- Tècniques especials, combinació dels sistemes d’impressió esmentats i utilització de tintes especials, també UVI.
FUNDACIÓ ELS JONCS
Àmbit: Provincial
ELS JONCS
C/XUNCLA, 20 - 17840 Sarrià de Ter (Gironès) - Girona
CARLES SALÓ MAYOLAS
972171966
97217208
carles@elsjoncs.org
www.elsjoncs.org
Serveis de jardineria per a comunitats de propietaris
447341208