- Gestió documental: Digitalització, Custòdia Documental, Destrucció de documents, Data entry.

OBRADOR DE GALETES EL ROSAL Elaborem galetes artesanes, una a una, amb ingredients de qualitat seguint la mateixa fórmula de fa 100 anys. Els nostres productes són: Neules, Vanos, Cubanos, Arrugats de xocolata, Cubanitos de xocolata, Tulipes, Roses de xocolata Les galetes El Rosal són un producte perfecte per a acompanyar càterings, reunions d'empresa, celebracions i en general per acompanyar molts postres com gelats, macedònia de fruites, cafès, pastissos o iogurts. Distribuïm les nostres galetes a botigues i establiments de tota Catalunya en dos tipus de packs diferents, un per a grans superfícies i l'altre destinat a regals i botigues Gourmet. També elaborem lots gastronòmics, sobretot en èpoques nadalenques. L'obrador El Rosal es va fundar l'any 1920 a Tàrrega i els seus productes van assolir ràpidament una gran popularitat. El propietari es jubila i decideix proposar a l'Associació Alba que segueixi amb el negoci i que esdevingui una activitat empresarial que pugui donar ocupació a persones amb discapacitat. Després d'un període d'aprenentatge El Rosal agafa el relleu i continua el procés d'elaboració manual a partir de la mateixa recepta. Des d'aleshores elaborem galetes una a una amb ingredients naturals de primera qualitat seguint la mateixa fórmula de fa 100 anys. Delicioses pel seu aroma i textura cruixent i recobertes amb la millor cobertura de xocolata. OBRADOR DE GALETES EL ROSAL Elaborem galetes artesanes, una a una, amb ingredients de qualitat seguint la mateixa fórmula de fa 100 anys. Els nostres productes són: Neules, Vanos, Cubanos, Arrugats de xocolata, Cubanitos de xocolata, Tulipes, Roses de xocolata Les galetes El Rosal són un producte perfecte per a acompanyar càterings, reunions d'empresa, celebracions i en general per acompanyar molts postres com gelats, macedònia de fruites, cafès, pastissos o iogurts. Dades de contacte de l’activitat: www.elrosal.cat elrosal@aalba.cat 636 25 32 47 (Núria Cendoya)

PRODUIM: Pasta fresca farcida(6 varietats), laminada (5 varietats) i també congelada per a restauració, Pizzes artesanes (4 varietats), xiitake (fresc, deshidratat, pols i a la vinagreta) i altres elaborats com, patés i plats preparats . Tots aquests productes són certificats ecològics.Envasem i distribuïm diversos productes ecològics, sempre prioritzant que siguin produïts per altres centres especials com el nostre i/o de proximitat. ENVASEM: fruits secs, fruita i verdura deshidratades i olives de 4 varietats DISTRIBUIM: formatges de cabra i vaca, oli d’oliva verge, ous, liquats vegetals, ...