FUNDACIÓ PERE MATA
Àmbit: Autonòmic
FUNDACIÓ PERE MATA
CARRER DE LA TOLERÀNCIA, 29 - 43204 Reus (Baix Camp) - Tarragona
IVAN GARCIA PEREZ
977 300442
977 300819
garciai@peremata.com
http://www.centreespecialtreballfpm.cat
El Banc d’Ajudes Tècniques (BAT) de Fundació Pere Mata és un servei personalitzat que engloba l’assessorament tècnic gratuït en adaptacions domiciliàries i accessibilitat. Fundació Pere Mata posa a disposició una persona diplomada en teràpia ocupacional que analitzarà cada cas on a més ofereix en condicions de prestec o lloguer assequible, ajudes tècniques domiciliàries. Des del Centre Especial de Treball de la Fundació Pere Mata es coordina el emmagatzematge, manteniment i entrega del material, podem gestionar també el seu transport en els casos de material voluminós (llits, grues).
ENVERA EMPLEO SLU
ENVERA
C/ Begues 29-31 - 08820 El Prat de Llobregat (Baix Llobregat) - Barcelona
Verónica Mora Coelho
933706152
www.grupoenvera.org
- Flow pack: Envasats a tercers personalitzats.
- Retractilats i embossats: protecció basada en sistema de segellat tèrmic de plàstic.
- Packaging: Estotjat de tot tipus de productes.
- Encàrrecs a mida: muntatge de productes ad hoc.
- Re-etiquetatge i distribució en partides per a seguiment de traçabilitat.
Associació Alba
Àmbit: Lleida
Associació Alba
Av. Onze de Setembre, s/n - 25300 Tàrrega (Urgell) - Lleida
Antonia Rodríguez
973312221
info@aalba.cat
www.aalba.cat
El servei de cuina central s'encarrega de servir menjars a diferents col·lectius, principalment als menjadors escolars que gestiona el
servei de projectes educatius Quàlia, a les residències de l'entitat i
també dóna suport al restaurant i al càtering de El Gat del Rosal.
Serveix de mitjana uns 600 menús diaris.
La nostra cuina i instal·lacions estan equipades per a servir àpats tant en la línia calenta com en la línia freda, seguint les normatives sanitàries i els processos de control més estrictes. Tenim el Registre Sanitari Industrial de Cuina Central des del setembre de 2009.
Els pilars de la nostra cuina:
La nostra cuina es basa en la dieta mediterrània, gustosa, nutritiva i variada; Recolzem els petits productors del territori introduint, en la mesura del possible, productes artesans, ecològics i de proximitat; Cuinem amb baix contingut de greixos. Reduïm els fregits cuinant amb forns de convecció; Elaborem dietes i menús especials per a infants celíacs, amb al•lèrgies o intoleràncies; Qualitat i seguretat alimentària: tenim cura de la traçabilitat dels productes a partir d’un protocol que fa un seguiment del producte en tot el procés, des que arriba, fins que surt de la cuina. També en el cas de les dietes especials; Menús adaptats a les necessitats de cada persona. En funció de l’edat es van introduint nous sabors i textures, es serveixen menjars triturats o adaptats a les problemàtiques o situacions de les persones; Àpats festius per trencar rutines i treballar les tradicions culinàries del nostre territori
149477447