INTEGRA Associació de discapacitats Intel•lectuals
Àmbit: La Garrotxa
“A mà, Botiga-Taller de paper”
Les Fonts s/n - 17800 Olot (La Garrotxa) - Girona
Marta Tombas ( directora )
972 271 668
direccioocupacio@integraolot.cat
http://www.integraolot.cat
Taller de paper A mà: Al taller de paper s’elaboren làmines de paper artesanal, així com diferents productes derivats de la massa de paper. La mescla de paper base està feta de lli, cotó i midó. Afegint a la mescla de base altres elements naturals com flors, substrat de ratafia, entre d’altres, s’obté un variat assortit de paper. A banda de les làmines, elaborem articles de packaging, llibretes, punts de llibre entre molts d’altres, però cal destacar l’ampli assortit de col•leccions de bijuteria realitzada amb pasta de paper.
LA FAGEDA FUNDACIÓ
Àmbit: Catalunya
LA FAGEDA
MAS ELS CASALS, S/N - 17811 Santa Pau (La Garrotxa) - Girona
Sílvia Domènech
972681010
972681008
clients@fageda.com
www.fageda.com
A la secció de jardineria ens ocupem de:
- Treballs de manteniment de jardins i zones verdes, tant públics com particulars.
- Poda d´arbres.
- Estassades i neteges.
- Instal·lació de mobiliari urbà i jocs infantils.
- Creació de jardins.
- Instal·lació de regs.
- Plantacions.
- Neteja de lleres de rius.
- Treballs forestals.
<a href="http://www.fageda.com/sites/default/files/cataleg_jardineria_fageda.pdf">Consulta el catàleg de serveis.</a>
Associació Alba
Àmbit: Lleida
Associació Alba
Av. Onze de Setembre, s/n - 25300 Tàrrega (Urgell) - Lleida
Antonia Rodríguez
973312221
info@aalba.cat
www.aalba.cat
El servei de cuina central s'encarrega de servir menjars a diferents col·lectius, principalment als menjadors escolars que gestiona el
servei de projectes educatius Quàlia, a les residències de l'entitat i
també dóna suport al restaurant i al càtering de El Gat del Rosal.
Serveix de mitjana uns 600 menús diaris.
La nostra cuina i instal·lacions estan equipades per a servir àpats tant en la línia calenta com en la línia freda, seguint les normatives sanitàries i els processos de control més estrictes. Tenim el Registre Sanitari Industrial de Cuina Central des del setembre de 2009.
Els pilars de la nostra cuina:
La nostra cuina es basa en la dieta mediterrània, gustosa, nutritiva i variada; Recolzem els petits productors del territori introduint, en la mesura del possible, productes artesans, ecològics i de proximitat; Cuinem amb baix contingut de greixos. Reduïm els fregits cuinant amb forns de convecció; Elaborem dietes i menús especials per a infants celíacs, amb al•lèrgies o intoleràncies; Qualitat i seguretat alimentària: tenim cura de la traçabilitat dels productes a partir d’un protocol que fa un seguiment del producte en tot el procés, des que arriba, fins que surt de la cuina. També en el cas de les dietes especials; Menús adaptats a les necessitats de cada persona. En funció de l’edat es van introduint nous sabors i textures, es serveixen menjars triturats o adaptats a les problemàtiques o situacions de les persones; Àpats festius per trencar rutines i treballar les tradicions culinàries del nostre territori
353330447