ASSOCIACIÓ DE FAMILIARS DE PERSONES AMB DISCAPACITAT INTEL.LECTUAL I DEL DESENVOLUPAMENT TBC
Àmbit: Comarcal
TALLER BAIX CAMP
c/ Joan Oliver 28/30 Poligon Mas Batlle - 43206 Reus (Baix Camp) - Tarragona
Josep R. Nogués Martin, Josep Calavera
977 328 383
tallerbaixcamp@tallerbaixcamp.org
www.tallerbaixcamp.org
Fabricació productes artesania: Espelmes decoratives.
APRODISCA
Àmbit: Comarcal
C/ Josep M. Poblet, 1 - 43400 Montblanc (Conca de Barberà) - Tarragona
Carme Sureda
977 86 12 61
aprodisca@aprodisca.org
www.aprodisca.org
Netegem tot tipus de superfícies des de marbres, parquet, capissat… oferint un assessorament davant de dificultats especials (taques, grafitis, abrillantats…).
Neteja d’obra nova (eliminació de resta de deixalles de la fase de construcció, enretirada de fragments de runa i incrustacions (guix, formigó, silicona, cola, òxids, ciment).
Recuperació de moquetes
Oficines, naus industrials i centres comercials
Neteja d’obra pública
Neteja de manteniment de comunitats de veïns
Neteja de pàrquings
Neteja de grans cristalleres
Neteja de façanes
Llars d’infància
Escoles
Abrillantament de superfícies interiors…
Associació Alba
Àmbit: Lleida
Associació Alba
Av. Onze de Setembre, s/n - 25300 Tàrrega (Urgell) - Lleida
Antonia Rodríguez
973312221
info@aalba.cat
www.aalba.cat
El servei de cuina central s'encarrega de servir menjars a diferents col·lectius, principalment als menjadors escolars que gestiona el
servei de projectes educatius Quàlia, a les residències de l'entitat i
també dóna suport al restaurant i al càtering de El Gat del Rosal.
Serveix de mitjana uns 600 menús diaris.
La nostra cuina i instal·lacions estan equipades per a servir àpats tant en la línia calenta com en la línia freda, seguint les normatives sanitàries i els processos de control més estrictes. Tenim el Registre Sanitari Industrial de Cuina Central des del setembre de 2009.
Els pilars de la nostra cuina:
La nostra cuina es basa en la dieta mediterrània, gustosa, nutritiva i variada; Recolzem els petits productors del territori introduint, en la mesura del possible, productes artesans, ecològics i de proximitat; Cuinem amb baix contingut de greixos. Reduïm els fregits cuinant amb forns de convecció; Elaborem dietes i menús especials per a infants celíacs, amb al•lèrgies o intoleràncies; Qualitat i seguretat alimentària: tenim cura de la traçabilitat dels productes a partir d’un protocol que fa un seguiment del producte en tot el procés, des que arriba, fins que surt de la cuina. També en el cas de les dietes especials; Menús adaptats a les necessitats de cada persona. En funció de l’edat es van introduint nous sabors i textures, es serveixen menjars triturats o adaptats a les problemàtiques o situacions de les persones; Àpats festius per trencar rutines i treballar les tradicions culinàries del nostre territori
154259447