Cercador


Fundació Privada el Molí d’en Puigvert

Fundació Privada el Molí d’en Puigvert
Àmbit: Comarcal


C/ Gorg del Molí d’en Puigvert 1 - 08389 Palafolls (Maresme) - Barcelona
Bernardo Muñoz 931155060 937653194 bernardo@fundaciomoli.org
www.fundaciomoli.org


Neteja d’edificis, naus industrials i oficines per a particulars, empreses i administracions.



Associació Alba

Associació Alba
Àmbit: Lleida

Associació Alba
Av. Onze de Setembre, s/n - 25300 Tàrrega (Urgell) - Lleida
Antonia Rodríguez 973312221 info@aalba.cat
www.aalba.cat


El servei de cuina central s'encarrega de servir menjars a diferents col·lectius, principalment als menjadors escolars que gestiona el servei de projectes educatius Quàlia, a les residències de l'entitat i també dóna suport al restaurant i al càtering de El Gat del Rosal. Serveix de mitjana uns 600 menús diaris. La nostra cuina i instal·lacions estan equipades per a servir àpats tant en la línia calenta com en la línia freda, seguint les normatives sanitàries i els processos de control més estrictes. Tenim el Registre Sanitari Industrial de Cuina Central des del setembre de 2009. Els pilars de la nostra cuina: La nostra cuina es basa en la dieta mediterrània, gustosa, nutritiva i variada; Recolzem els petits productors del territori introduint, en la mesura del possible, productes artesans, ecològics i de proximitat; Cuinem amb baix contingut de greixos. Reduïm els fregits cuinant amb forns de convecció; Elaborem dietes i menús especials per a infants celíacs, amb al•lèrgies o intoleràncies; Qualitat i seguretat alimentària: tenim cura de la traçabilitat dels productes a partir d’un protocol que fa un seguiment del producte en tot el procés, des que arriba, fins que surt de la cuina. També en el cas de les dietes especials; Menús adaptats a les necessitats de cada persona. En funció de l’edat es van introduint nous sabors i textures, es serveixen menjars triturats o adaptats a les problemàtiques o situacions de les persones; Àpats festius per trencar rutines i treballar les tradicions culinàries del nostre territori


Centre de recursos per a la pluridiscapacitat

Nexe Fundació Privada
Àmbit: Autonòmic, Catalunya

Nexe
c/ Escorial, 169 - 08024 Barcelona (Barcelonès) - Barcelona
Ester Casas Cuñat 932853240 centrederecursos@nexefundacio.org
www.nexefundacio.org


Activitats de sensibilització al voltant del conte "Mimi i la girafa blava", per treballar amb els més petits el valor de la diversitat. Adreçades a escoles, centres cívics, biblioteques, festes... Són de tres tipus: Contacontes, Tallers i Espectacle de titelles.




Productes i Serveis