Cercador


Associació Alba

Associació Alba
Àmbit: Lleida

Associació Alba
Av. Onze de Setembre, s/n - 25300 Tàrrega (Urgell) - Lleida
Antonia Rodríguez 973312221 info@aalba.cat
www.aalba.cat


El servei de cuina central s'encarrega de servir menjars a diferents col·lectius, principalment als menjadors escolars que gestiona el servei de projectes educatius Quàlia, a les residències de l'entitat i també dóna suport al restaurant i al càtering de El Gat del Rosal. Serveix de mitjana uns 600 menús diaris. La nostra cuina i instal·lacions estan equipades per a servir àpats tant en la línia calenta com en la línia freda, seguint les normatives sanitàries i els processos de control més estrictes. Tenim el Registre Sanitari Industrial de Cuina Central des del setembre de 2009. Els pilars de la nostra cuina: La nostra cuina es basa en la dieta mediterrània, gustosa, nutritiva i variada; Recolzem els petits productors del territori introduint, en la mesura del possible, productes artesans, ecològics i de proximitat; Cuinem amb baix contingut de greixos. Reduïm els fregits cuinant amb forns de convecció; Elaborem dietes i menús especials per a infants celíacs, amb al•lèrgies o intoleràncies; Qualitat i seguretat alimentària: tenim cura de la traçabilitat dels productes a partir d’un protocol que fa un seguiment del producte en tot el procés, des que arriba, fins que surt de la cuina. També en el cas de les dietes especials; Menús adaptats a les necessitats de cada persona. En funció de l’edat es van introduint nous sabors i textures, es serveixen menjars triturats o adaptats a les problemàtiques o situacions de les persones; Àpats festius per trencar rutines i treballar les tradicions culinàries del nostre territori


Centre Especial de Treball CEO del Maresme

Fundació El Maresme
Àmbit: Comarcal

CEO del Maresme
C/ Galícia, 191 - 08303 Mataró (Maresme) - Barcelona
Carme Martí 93 757 83 88 93 757 57 96 ceomaresme@fundaciomaresme.cat
www.fundaciomaresme.cat


Servei de recollida selectiva de residus de les fraccions de paper i cartró, rebuig, oli domèstic, llaunes, taps de suro i plàstic, càpsules de cafè,...



CIPO, S.C.C.L.

CIPO, S.C.C.L.
Àmbit: Comarcal


Carrer Himàlaia, 41-57 - 08207 Sabadell (Vallès Occidental) - Barcelona
Xavier Martínez Biosca 93 723 35 99 93 723 44 37 cipodir@cipo.cat
www.cipo.cat


Retràctil, skin i blisters, manipulats industrials en general de tot tipus de productes: visos, cosmètica, etiquetes, muntatges, etc, soldadures per ultrasò.




Productes i Serveis