Cercador


Associació Alba

Associació Alba
Àmbit: Lleida

Associació Alba
Av. Onze de Setembre, s/n - 25300 Tàrrega (Urgell) - Lleida
Antonia Rodríguez 973312221 info@aalba.cat
www.aalba.cat


El servei de cuina central s'encarrega de servir menjars a diferents col·lectius, principalment als menjadors escolars que gestiona el servei de projectes educatius Quàlia, a les residències de l'entitat i també dóna suport al restaurant i al càtering de El Gat del Rosal. Serveix de mitjana uns 600 menús diaris. La nostra cuina i instal·lacions estan equipades per a servir àpats tant en la línia calenta com en la línia freda, seguint les normatives sanitàries i els processos de control més estrictes. Tenim el Registre Sanitari Industrial de Cuina Central des del setembre de 2009. Els pilars de la nostra cuina: La nostra cuina es basa en la dieta mediterrània, gustosa, nutritiva i variada; Recolzem els petits productors del territori introduint, en la mesura del possible, productes artesans, ecològics i de proximitat; Cuinem amb baix contingut de greixos. Reduïm els fregits cuinant amb forns de convecció; Elaborem dietes i menús especials per a infants celíacs, amb al•lèrgies o intoleràncies; Qualitat i seguretat alimentària: tenim cura de la traçabilitat dels productes a partir d’un protocol que fa un seguiment del producte en tot el procés, des que arriba, fins que surt de la cuina. També en el cas de les dietes especials; Menús adaptats a les necessitats de cada persona. En funció de l’edat es van introduint nous sabors i textures, es serveixen menjars triturats o adaptats a les problemàtiques o situacions de les persones; Àpats festius per trencar rutines i treballar les tradicions culinàries del nostre territori


Centre Especial de Treball CEO del Maresme

Fundació El Maresme
Àmbit: Comarcal

CEO del Maresme
C/ Galícia, 191 - 08303 Mataró (Maresme) - Barcelona
Carme Martí 93 757 83 88 93 757 57 96 ceomaresme@fundaciomaresme.cat
www.fundaciomaresme.cat


Servei d’agricultura ecològica i apicultura a l’horta de Can Parcala, ubicada a la Ctra.de Vilassar de Mar a Argentona. Recollida d’eixams i retirada de ruscs d’abelles, pol·linització de boscos.


Mas Albornà

Fundació Privada Mas Albornà
Àmbit: Alt Penedès

Mas Albornà
Plaça de la Verema, 1 - 08720 Vilafranca del Penedès (Alt Penedès) - Barcelona
Xavier Font 902191104 938181352 xavier.font@masalborna.org
www.masalborna.org


Pintura viària i senyalització de carrers, aparcaments, polígons. Pintura industrial d'equipaments i senyalèctica. Comptem amb maquinària pròpia



Productes i Serveis