El servei de cuina central s'encarrega de servir menjars a diferents col·lectius, principalment als menjadors escolars que gestiona el servei de projectes educatius Quàlia, a les residències de l'entitat i també dóna suport al restaurant i al càtering de El Gat del Rosal. Serveix de mitjana uns 600 menús diaris. La nostra cuina i instal·lacions estan equipades per a servir àpats tant en la línia calenta com en la línia freda, seguint les normatives sanitàries i els processos de control més estrictes. Tenim el Registre Sanitari Industrial de Cuina Central des del setembre de 2009. Els pilars de la nostra cuina: La nostra cuina es basa en la dieta mediterrània, gustosa, nutritiva i variada; Recolzem els petits productors del territori introduint, en la mesura del possible, productes artesans, ecològics i de proximitat; Cuinem amb baix contingut de greixos. Reduïm els fregits cuinant amb forns de convecció; Elaborem dietes i menús especials per a infants celíacs, amb al•lèrgies o intoleràncies; Qualitat i seguretat alimentària: tenim cura de la traçabilitat dels productes a partir d’un protocol que fa un seguiment del producte en tot el procés, des que arriba, fins que surt de la cuina. També en el cas de les dietes especials; Menús adaptats a les necessitats de cada persona. En funció de l’edat es van introduint nous sabors i textures, es serveixen menjars triturats o adaptats a les problemàtiques o situacions de les persones; Àpats festius per trencar rutines i treballar les tradicions culinàries del nostre territori

Ens adaptem a tot tipus de projectes amb un equip tècnic i professional amb les capacitats necessaries per poder-ho fer possible.

Especialistes en cablejats elèctrics, muntatges industrials, packaging i embossats: Servei integral al client: gestió de compra de matèria primera, procés de producció, emmagatzematge i distribució. 1000m2 de producció. 500m2 de magatzem. 45 Professionals. 6 màquines automàtiques de tall i desmantellat de cable. 9 màquines automàtiques i premses d’encast de terminals. 1 màquina de tall i forn per a tubs retràctils. 4 forns d’estanyat. 2 màquines automàtiques d’embossat. 4 màquines per soldar bosses. 1 camió de 3.500kg per a transport i distribució pròpia.